Lifefood&yoga

Idag är det ledig lördag! Det känns som första lediga dagen på länge. Jag ska bara känna efter i kroppen hur jag vill ha dagen och go with the flow. Tror jag ska hälsa på mamsen om hon känner för lite besök. Och ta en promenad i finvädret. Mamma och jag ska påbörja en 8-veckors mindfulnesskurs under handledning av min kille C. Gjorde ett försök till start i veckan men det gick sådär. Första veckan är det kroppsscanning som gäller. När jag först kom i kontakt med yogan gjorde jag Swami Janakandas Yoga Nidra varje dag. Det fanns en kort på 20-25 minuter och en lång på 45 minuter. Jag gillar så mycket hans dansksvenska uttal och röst. Jag lyssnade även på den under min period av sömnlöshet för många år sedan. Då blev Yoga Nidra min sömnmedicin. Det blev tillslut ett beting att somna till den. Så nu när jag ska börja med kroppsskanningen igen är det som om jag bara vill somna hela tiden! Jag klarar av att vara vaken under vänster bens guidning och en bit in i det högra. Sedan slocknar jag. Då försökte jag med att ligga med armen (från armbågen) uppåt. Så om jag somnade skulle den trilla ner och jag vakna. Men jag låg ju under en filt. Så själva filten tryckte ner armen så den låg kvar bekvämt fixerad upprätt även när jag somnade. Dags att hitta en ny taktik. Jag tror jag ska göra den tidigt på kvällen istället. Nu när jag mediterar varje dag och inte bara lite då och då så märker jag en större stabilitet av lugn och närvaro som håller i sig oftast hela dagen. Utom om jag spenderar för lång tid framför datorn. Det gjorde jag igår. 9 timmar och sedan en film på kvällen. Inte bra för vatan :). Just meditation utan rörelse var något jag saknade i Ashtanga Yoga. Så jag har sökte den på annat håll. Det var under min Yoga Nidra tid som jag även började med Antar Mauna för just Swami Janakanda. Antar Mauna betyder Inre Stillhet och kommer från den tantriska traditionen. Och det är just så man känner sig efteråt. Vacker och lugn inuti. Yinyogan är ett perfekt tillfälle att öva sig i mindfulness och meditation. Det blir liksom två flugor i en smäll. Dessutom är det många som tycker meditation är tråkigt och kanske till och med lite läskigt att sitta där med sig själv. Men när man gör det i samband med en lugn form av yoga som just yinyogan är så får man meditationen på köpet. Om man guidar på det sättet vill säga. Jag gör det mer och mer när jag undervisar.

Startar den här underbara lördagen med en god frukost!

Kärleksfrukost

1 mango
5 jordgubbar
müsli
groddat torkat bovete
paranötsmums
1 glas mighty green

Müsli
1 dl linfrö – lägg i blöt med 1 dl vatten så det sväller
1 dl solroskärnor
1 dl bovete
1 dl sesamfrön
0,5 dl quinoa
1 dl kokos
kanel och kardemumma efter smak

Lägg solroskärnor, bovete, sesamfrön och quinoa i blöt i samma skål. Häll av vattnet efter ca 8-12 timmar. Lägg tillbaka i skålen och lägg över en assiett. Skölj morgon och kväll. Efter 1-2 dagar har allt börjat gro. Quinoan, bovetet och solroskärnorna har fått en liten svans. Blanda med linfrön, kokos och krydda med lite kanel och kardemumma. Sprid ut på en plåt och torka i torkugn eller i ugnen på låg temp – helst inte över 40°.

Groddat bovete
2 dl bovete

Lägg i blöt över natten. Häll av vattnet och lägg tillbaka i skålen med en assiett över. Skölj morgon och kväll. Efter 1-2 dagar ser du en liten svans på bovetet. Då har det fått liv och är fullt med livskraft. Då är det bara att sprida ut på en plåt och torka. Helst inte över 40° Har du en vanlig ugn kan du lägga en penna så ugnen inte är helt stängde. Jag gillar den crunchiga konsistensen bovetet får. Passar att strö över mat.

Paranötsmums
4 paranötter – blötlägg över natten
1 tsk svarta vallmofrön
1-2 tsk kokosolja
lite kanel

Mixa ihop allt till en god massa.

Jordgubbarna tog jag upp ur frysen igår, la i ett glas och ställde in i kylen. Ta ur dom ur glaset och hacka till en puré. I glaset finns nu lite god vätska kvar från jordgubbarna. Fyll på med vatten och lägg i 1 msk mighty green. Jag har haft perioder då jag använt superfoods. Maca, lucuma, acai, hampa med mera. Nu känner jag mer för så ren mat som möjligt. Men en mighty green slinker ner var och varannan dag.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Etiketter:Antar mauna, inre stillhet, müsli, mindfulness, paranötter, raw food müsli, swami janakanda, yoga nidra